Heute darf ich mit meiner Liebsten gemeinsam Guetsli backen – meine Vorfreude auf einen unterhaltsamen Guetsli-Abend wird dann aber ziemlich schnell vom militärisch angehauchten Küchen-Drill meines Schätzlis eingedämpft. Schliesslich ist das heute schon der vierte Guetsli-Gang in diesem Jahr und die “Erfahrung” hat einiges an organisatorischen Massnahmen mit sich gebracht:
Sie: “Zerscht di kliine – Tännli i’d Mitti vom Blech und die andre usse drum!”
Ich: “Sind doch eh alles kliini Förmli da kunnt doch nöd druf aa?!”
Sie: “Doch, ich mach das Johr scho zum 4. Mol i weiss das scho”
Ich: “…”
Kurz darauf:
Sie: “Wieso machsch immer wieder andri Förmli? Kasch nöd eifach mol e Reihe gliichigi mache?”
Ich: “Isch doch langwiilig immer gliichig…”
Also legt meine Liebste mir beim nächsten Teig-Durchgang die “erlaubten” Förmli hin – so kann ich nichts mehr falsch machen, was für ein Glück 
Ach was würde ich armer Mann doch alleine und ohne Anweisungen alles in unserer grossen Küche anstellen? Ich glaub’ mir wär’s dann wirklich langweilig!
Übrigens das Ergebnis unserer Zusammenarbeit kann sich sehen lassen:
...
Am 18. Dezember 2007 um 22:52 Uhr
ein bisschen Disziplin schadet doch auch beim Guetzli-Backen nicht
Ein bisschen Disziplin wäre auch beim Vernaschen meiner Mailänderli angebracht, ein fünftes Mal will ich nicht guetzlen!